今回は、「資さんうどん 西小倉店」で勤続24年目を迎える従業員さんにインタビューしました🎤

■働き始めたきっかけを教えてください🎤
従業員さん：「１つの場所で長く働きたい」と考えていた時、家の近くにある「資さんうどん」が社員を募集しているのを見て、応募しました。接客業は慣れていたので不安はありませんでしたが、とにかく最初は覚えるのが大変でした。でも、「家族のために頑張ろう」と必死でした😌

■24年間働き続けている、その一番の理由は何ですか？
従業員さん：いつの間にか24年が経っていた、というのが正直な感想です😊従業員のみんなと仕事終わりに出かけたり、コミュニケーションを取ったりと、和気あいあいとした関わりが楽しかったです。たまたま巡り会えた「資さんうどん」が、今では自分にとって“欠かせない場所”になっています😌

■仕事をする上で、大切にされていることは何ですか？
従業員さん：お客さまに気持ちよく過ごしていただくことです。表情や話し方など、接し方を常に意識しています。私がそうであるように、お客さまにも「資さんうどん」のファンになってほしい。「一人でも多くのファンを増やしたい」と思いながら働いています☺️

■長い年月の間には、さまざまな変化があったと思います。何が大変でしたか？
従業員さん：以前は紙に書いたり電話で伝えたりしていた業務も、今はパソコン。時代はどんどん変わって、レジも注文も機械化されていきました💦自分も年齢を重ねていく中で、戸惑うこともありましたが、「働いている以上、やるしかない❗️」と奮い立たせてきました💪😁今も新しいメニューなどどんどん変わっていくので覚えるのも大変ですが、頭を使いますし、自分にとって刺激にもなっています😄❗️

■私の〝いちおし〟メニューを教えてください🎤
従業員さん：私は「ざるそば」が大好きです😄🥢いろいろなお店で食べましたが、やっぱり「資さんうどん」の「ざるそば」が一番✨麺の硬さも自分にはちょうど良く、何といってもつゆがおいしいです😋

■これからも、どんなふうに働いていきたいですか？
従業員さん：48歳で社員として入り、70歳で社員として一区切り。でも、その時に「働けるまで働きたい」と思い、パートとして続けることを決めました。入社した頃は、先輩に教えてもらいながら、できなかったことができるようになるのがうれしかった。自分がそうしてもらったように、私も一生懸命教えたい。“恩返し”の気持ちもあります。それに、「資さんうどん」で働いているおかげで早起きもでき、仕事の後も活発に活動できて、毎日が充実しています。これからも、頑張れるだけ、頑張りたいです🤗