今回の「資さんうどん」お持ち帰り品を使った従業員さん考案レシピは、うどん屋だけれど人気メニューのカレーを使った「カレーライスコロッケ」です😊

「資さんうどんのビーフカレー」は、大鍋でじっくりコトコト煮込んだ野菜と牛肉が溶け込んだ「資さんうどん」こだわりの特製中辛口のビーフカレー。ピリッとスパイシーでありながら、後からじんわり感じる野菜の甘味がクセになります✨その人気メニューが自宅でも再現できる商品ですが、カレーライス以外にもアレンジできる優れものなのです😁👍

今回ご紹介する「カレーライスコロッケ」は、コロコロとした見た目がかわいいメニュー。みんなが大好きなコロッケで、パクパクいけます😋ご飯も一緒に揚げているので、食べ応えも満点ですよ❗️余ったご飯のリメイクにもぴったり😄👌チーズも程よく溶けて、まろやかな味も楽しめます♪ケチャップや残りのカレールーをつけて食べても美味しいです🤗ひと味違ったカレーの食べ方に、子どもから大人まで大満足の一品になりそう✨特別な日の食卓にもおすすめです😉

「資さんうどんのビーフカレー」は、資さんうどん各店で販売しています✨ぜひ皆さまのアレンジも教えてくださいね🙇‍♀️