今回は、「資さんうどん 徳吉店」で働いて19年になる従業員さんにインタビューしました・・

■「資さんうどん」で長く働かれていますが、きっかけは何だったのでしょうか
ホテルのレストランに17年間勤めていたのですが、そこが閉店してしまったんです。それからすぐ徳吉店の募集を見つけて、自宅からも近かったので働きたいと思ったのがきっかけです
■では、ずっと飲食で働かれているんですね
はい毎日違うお客さまに出会えるので新鮮で楽しいですこれだけ長く働いていても全然飽きません逆に常連のお客さまとは長い付き合いなので、お店以外の場所で会っても声を掛け合いますし、いろんな節目にお話をすることも多いので、人生にまで関わらせていただいてるなぁと感じます
■従業員さん同士も仲良しですか
はい、和気あいあいとしていて本当に仲が良いです私以外にも10年以上働いている従業員が多いですよ朝みんなでコーヒーを飲んだり、おやつを持って来て渡し合ったり、韓国ドラマの話をして盛り上がったりしています
■いいですねおすすめのドラマはありますか
最近Netflixで『愛の不時着』を観てハマりましたヒョンビンがかっこいいですよね『私の国』や『如懿伝』も主人と一緒に観ていますCM中に二人で感想を言い合うのが楽しいんです
■素敵ですねお休みの日は何をしていますか
娘たちと井筒屋に買い物に行ってレストランで食事したり、たまに旅行にも行きます。前にディズニーランドに行った時は楽しかったですねあとお酒を飲むのも好きです主人とは毎日晩酌しています。最近はコロナで職場の飲み会が減ってしまいましたが、忘年会の幹事も毎年やっていたんですよ
■毎年すばらしいですね顔
なじみの居酒屋を毎年予約して、料理も全て私が決めるんです。「これはサガリに変えて」とか、お店にお願いして特別にメニューを変えてもらったり（笑）。みんなで景品を持ち寄って手作りのビンゴゲームをしたり、すごく楽しいんですよ今年はそろそろ復活させられたらいいなと思っています
■「資さんうどん」で好きなメニューは何ですか
「もつ鍋うどん」が好きです持ち帰る時もありますお持ち帰り専用の「もつ鍋セット」も簡単に作れて美味しいのでおすすめです
■では最後に、これからの目標を教えてください
私、これまで病気で欠勤したことがないんですこのまま定年まで元気に働いて、家族みんな仲良く暮らしていきたいですね悩みもないですし、毎日幸せです♪・・

撮影のためマスクを外しております。