今回は、「資さんうどん 下通店」でオープン当初から働くAさんにインタビューしました————

■「資さんうどん」で働くようになったきっかけは
小学生の頃からずっとバレーボールをやっていて、体を動かす仕事がしたいなと思って下通店に入りましたそれまでは事務職だったので、飲食店で働くこと自体初めてでした。
■最初は不安でいっぱいだったのでは
そうですね。他の従業員さんもほぼ同じスタートだったので、そこは少し安心でしたが、最初はわからないことだらけでしたごぼうの絵を描いて「5本だな」って覚えたり、家に帰ってからもメモを見直して復習していました。
■働いていて楽しいのはどんな時ですか
毎日のようにいらっしゃる常連のお客さまが私の顔と名前を覚えてくださって、「あんた昨日おらんかったね」とか、いつも声をかけてくださるのが嬉しいですこの間は「こん人は愛想がよかけんね」と言ってくださって、働いていてよかったなと改めて思いました。
■お休みの日は何をしてリフレッシュしていますか
お菓子作りをすることが多いです資さんで働くようになってから料理が好きになりました今は2層や3層になっているケーキを作るのにハマっています上手にできた時は友だちに食べてもらったり、従業員さんにおすそ分けすることもあります。
■「資さんうどん」で一番好きなメニューを教えてください
実は働くまで資さんのことは知らなかったのですが、「カツとじ丼」を初めて食べた時は美味しくてびっくりしましたうどん屋さんなのにメニューが多いのも魅力ですよね
■では最後に、今後の目標を教えてください
私は7人きょうだいの2番目で、一番下の弟とは10歳以上歳が離れています。小さな子がいつも身近にいる環境で育ったからか、子どもが好きで、将来は保育士になりたいと思っています今は資さんで働きながら、専門学校に行く資金を貯めています。頑張って夢を叶えたいです

※撮影のためマスクを外しております。